即居住在日本的人是可以在香港购买保险的。根据香港的法律规定，任何人都可以在香港购买保险，无论其国籍或居住地。这意味着，作为居住在日本的人，您是可以在香港购买保险的。然而，需要注意的是，不同的保险公司可能对购买保险的人群有